Wat een feestje! De koeien gaan weer lekker naar buiten en doen zich te goed aan het verse malse gras in de wei. Bekijk hieronder een filmpje van dit mooie moment (een samenwerking van Kaasboerderij De Twee Hoeven in Haastrecht en Cheese Valley Holland). De kaas die van deze melk wordt gemaakt noemen we graskaas, deze is beschikbaar vanaf week 20.
Ambachtelijke Boerenkaas
