Wat gebeurt er zoal bij De Producent en in de sector?
Voor aankomende zomer hebben we een heerlijke nieuwe seizoenskaas ontwikkeld: Kaas van de boerderij met Chimmichurri kruiden. De kaas bevat een een heerlijke kruidenmix met onder andere gerookt paprikapoeder, peterselie, tijm, bonenkruid en oregano. Chimmichurri is een saus of marinade die vaak in de Argentijnse keuken gebruikt wordt bij gegrild …
Zaterdag 19 maart zijn de winnaars van de Den Besten Cum Laude Awards bekend geworden. De boeren van De Producent vielen flink in de prijzen! Zo behaalde kaasboerderij Schep platina met de Notenkaas en behaalde Veehouderij en Zuivelbedrijf van Erk platina met hun Belegen en Oude Kaas van de boerderij. …
Met het aanbreken van het aspergeseizoen is ook onze heerlijke aspergekaas weer verkrijgbaar! De ambachtelijk bereide kaas van de boerderij bevat zowel witte als groene asperges en is jong gerijpt, zodat de kaas nog lekker smeuïg is. Vanaf week 11 verkrijgbaar in 5 kg model, maar nu al te bestellen! …
Hoewel het weer nog niet bepaald lente-achtig aandoet, is de lentekaas voor dit jaar al gemaakt! We hebben het recept voor de lentekaas verbeterd en de kaas ligt op dit moment te rijpen in ons pakhuis. De lentekaas is een heerlijke romige kaas van de boerderij met honingklaver, lente-ui en …
Een zwarte periode voor De Producent.. Veel te vroeg en ontzettend onverwachts hebben wij afscheid moeten nemen van onze geliefde directeur Jacco Bot. Wij zijn dankbaar voor de 14 jaar dat hij aan het hoofd van ons bedrijf heeft mogen staan en we gaan zijn betrokkenheid, zijn humor en enthousiasme, …
Ga in stijl deze winter in met een warme muts! Bij aankoop van 5 stuks Boerderij gatenkaas van 12 kg ontvang je deze warme muts cadeau! Deze muts is een limited edition dus bestel snel* * Verkrijgbaar vanaf week 45, actie is geldig t/m 31 december 2021 en zolang de …
Hoera! De Producent heeft prijs bij het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours! Kwaliteitsmanager Lidewij Verweij wint de zilveren medaille in de categorie handel met maar liefst 230 punten. De uitreiking werd feestelijk gevierd in Nijkerk. We zijn trots op deze prestatie! We willen alle andere winnaars ook hartelijk feliciteren met hun mooie …
Ledenvergadering in Corona-tijd. De kantine werd omgetoverd tot opnamestudio en met behulp van een livestream konden alle leden vanuit huis meekijken en vragen stellen. Met dank aan Agrio Videoproducties en alle collega’s & leden!
Wat een feestje! De koeien gaan weer lekker naar buiten en doen zich te goed aan het verse malse gras in de wei. Bekijk hieronder een filmpje van dit mooie moment (een samenwerking van Kaasboerderij De Twee Hoeven in Haastrecht en Cheese Valley Holland). De kaas die van deze melk …
Het aspergeseizoen is begonnen! En waarom zou je deze heerlijke seizoensgroenten niet combineren met smeuïge Hollandse Kaas van de boerderij? We gingen voor deze kaas op zoek naar de juiste verhouding witte en groene asperges. Het resultaat mag er zijn, en dat zonder toegevoegde kleur- of smaakstoffen. Puur natuur! Vanaf …
